sift desserts

去年ABC表妹來港嚐過後說sift好好吃。她給我店的名片。我看一看就說：「咦？我都聽聞過呢間野bor。」一直沒有光顧是因為那時sift desserts是一家dessert bar。甜點不能外帶而且位置在soho(我本身是不喜歡在soho用餐)。一個月前跟m逛海怡工貿赫然發現sift多開了一家有蛋糕櫃的咖啡店。真係即刻碌都碌唔切入去。甜點櫃裡的蛋糕賣相精緻，好，我要試chocolate mousse。本想多試兩款，想想m又不吃甜我又剛吃午餐。算啦，唔好眼闊肚窄玩死自己。吃後第一個反應是「哇！有樣又有內涵，好好味。」甜度剛好而且口感有層次。分量精小，讓你吃到最好吃的程度而覺得想要再吃下去的時候吃完，是真正的吊胃口。那時候馬上想起在zoe's的經歷。等朋友時旁邊桌兩名師奶很大聲的對話「喂，你出去揀多兩件啦。」「咁貴！都食唔飽。」還向服務員反映「你地d cake又細又貴！食極都食唔飽。」我忍不住瞪了她們一眼，心想「你地邊度鄉下！？食cake食飽？知唔知mud野係層次？好野係用黎淺嚐。要平又要食得飽就去美心啦，一件zoe餅哥邊可以買半打，包飽啦！」我瞄了服務員的臉色，她大概也想著我想的，哈哈哈！sift desserts開在海怡工貿應該沒什麼可能有這種師奶顧客。

昨天m又給我驚喜。買定好幾款sift的pastry及cupcake放在家等我品嚐。從來都不吃cupcake的我也覺得很可口。好吃！極力推薦sift desserts 。